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いちご歯科クリニック | 12:34 | パーマリンク | トラックバック (0) |
料理自慢の方に茎ワカメの煮たのをいただいて、
根生姜を刻んで、パスタの具にしました。
食に関しては超保守的なイタリアの方なら、「セモリナ粉100%じゃなくて、しかも、麺に塩が練り込んであるから茹でるときに塩を加えなくて良いなんて、パスタじゃない!」と怒るかもしれませんが、和風のこの具にはセモリナ粉100%じゃなくて、ユメチカラパスタのほうが合うと思います。
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いちご歯科クリニック http://www.ichigo-dc.jp/ 院長 廣田和好
【経歴】 1967年 宮城県石巻市生まれ 開北小、住吉中、石巻高、東北大学歯学部卒
1999年4月 いちご歯科クリニック開院
2002年4月 自由診療に移行
2004年1月 保険診療再開
ポータブルユニット(持ち運びができる歯科治療器械)を導入し、要介護者の歯科訪問診療にも取り組んでいる。